Von seinen sieben Hektaren mit säkularen Olivenbäumen, wird ein Olivenöl von höchster Qualität produziert, eine geheime Zutat unserer Küche.
Vom unserem Obstgarten sind die Marmeladen, die einen farbliche Pinselstrich an dem reichhaltigen Bauernfrühstück geben, um einen guten Morgen zu wünschen.
Am Abendessen können Sie die grüne Tomatenmarmelade oder die rote würzige mit Paprika genießen; beide begleiten die Auswahl von unseren Käsen.
Die Rosoli (Liköre) sind sehr geschätzt: sie sind das Ergebnis der langsamen Mazeration von Beeren, Kräutern und Früchten von unseren Gärten.
Die Rosoli sind nützlich für die Verdauung, genießen Sie den Geschmack vor den majestätischen Kaminen, oder auf der Terrasse und in den Gärten während der heißen Nächte im Sommer. Unter denen, erinnern wir „Centerbe“, Lorbeer, Fenchel, Granatapfel, „Nespolino“.
Die unermüdliche Arbeit der Frau Addolorata, die von der Sonne immer geholfen ist, ermöglicht Obst und Gemüse in der Saison zu sammeln, genau wie in der Vergangenheit und, vor allem mit Respekt für die Umwelt.
Es ist auch möglich das Olivenöl zu kaufen, das von uns produziert wird, mit Versand nach Italien und auch nach Ausland bei der Ausfüllung des Formulars hier im Anhang.